A princesa Isabel esteve em Caxambu (1868) acompanhada de seu marido, o Conde D'Eu, e se tratou com as águas desta fonte. Característica: água mineral alcalino-gasosa e alcalino-terrosa, com alto teor ferruginoso. Indicação: tratamento de anemia.
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Prédio do início do século XX, dividido em duas alas: masculina e feminina. Situado dentro do Parque das águas. Oferece banhos, duchas, sauna e piscina. Visita gratuita, mas banhos, massagens e terapias pagos à parte....

É uma homenagem ao Dr. Polycarto Rodrigues Viotti, ilustre médico de Minas Gerais, a quem se deve, em grande parte, o reconhecimento das águas minerais de Caxambu. Foi diretor da Companhia de águas de Caxambu em 1886. Característica: água mineral fluoretada,...